Детское пюре из кабачков для прикорма

В качестве первого прикорма для малыша можно использовать пюре из кабачков из собственного огорода. Их можно купить и в магазине, вот только наличие в них всевозможных пестицидов не позволяет этого делать. Лучший овощи или фрукты для малыша – это те, которые выращены на даче или у бабушки в селе, без химикатов.

Кабачок

Почему кабачки полезны для малыша

В этом овоще содержится большое количество витаминов, клетчатки и при этом в нём мало калорий. Одним словом, кабачок полезен всем: и детям, и взрослым, которые хотят очистить свой организм или скинуть лишние килограммы. К тому же, кабачок достаточно лёгкий в усвоении и не аллергенный, что очень важно для маленького организма, который только укрепляется.

Как приготовить кабачковое пюре

Берём один молодой кабачок, для ребёнка этого будет достаточно, вымакиваем его на протяжении 20 минут в холодной воде, чтобы избавиться как можно лучше от грязи или возможных нитратов, и затем очищаем его от кожуры. Дальше режем кабачок на небольшие кусочки, в виде колец или кубиков, и ставим варить на маленьком огне 10-15 минут. Кабачок должен стать мягким. Чтобы сохранить все полезные свойства кабачка, его необходимо опустить в кипящую воду. Солить кабачок не рекомендуется.

2 нарезаем кабачок кольцами

Готовый, уже вареный кабачок, перетираем через сито. Кабачковое пюре по своей консистенции должно быть похоже на сметану. Если пюре вышло густое, стоит добавить небольшое количество кипячённой воды. Пюре хорошо взбиваем вилкой (блендером), и можно небольшими порциями давать ребёнку.

Кабачок можно варить не только в воде, но и на пару. Паровую баню можно делать самостоятельно или пользоваться функцией пароварки или мультиварки.

Детское пюре из кабачков

Порция пюре для малыша

Вводить пюре из молодых кабачков в прикорм для ребенка рекомендуется с 6-ти месяцев, по 1\2 чайной ложки. Первую порцию не стоит спешить увеличивать, пусть малыш постепенно привыкает к новому вкусу. Если ребёнок хорошо реагирует на новое блюдо, не капризничает, тогда порцию в течении недели можно увеличивать, и при этом не забываем следить за состоянием малыша. Насколько кабачок не был бы полезным, для маленького организма, который привык к маминому молоку или к смесям, новый продукт всегда опасен в какой-то мере.

Кормим малыша




ПОПУЛЯРНОЕ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × 2 =